facebook
Проверить статус заказа Табло заказов

Заказать звонок


* Поля обязательны для заполнения

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Чем отличаются суши от роллов

      Чем отличаются суши от роллов

Суши и роллы являются повседневной едой для японцев. Наши соотечественники могут насладиться этими японскими блюдами в японских ресторанах и кафе или приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Что такое суши?

На приготовление суши используется отварной рис, слегка сбрызнутый рисовым уксусом. Рис дополняют свежей рыбой или морепродуктами. Рис формируют в виде продолговатых колобков, поверх которых укладывают ломтики рыбы или морепродукт. Японцы для суши используют только сырую рыбу и морепродукты. Чтобы обезопасить себя от различных инфекций и паразитов на суши кладут много васаби, обладающий противомикробным воздействием. Таким же свойством обладает и маринованный имбирь, который подают к суши.

Японцы допускают использование для суши маринованной рыбы или морепродуктов, что не уменьшает вкусовых качеств суши.

Что такое роллы?

Что такое роллы

Макидзуси — так по-японски называют роллы, которые являются разновидностью суши, но в отличие от них имеют цилиндрическую форму. Роллы готовят так - на циновку из бамбука кладут подложку из морских водорослей нори. На нее выкладывают ровным слоем отварной рис. В центр кладут начинку, которая может быть разнообразной, но с обязательными ингредиентами в виде овощей (огурцом или авокадо). С помощью бамбуковой циновки сворачивают лист нори в рулет. Затем рулет разрезают на порционные куски роллов.

Чем отличаются суши от роллов

Чем отличаются суши от роллов

Самое большое различие в том, что суши лепят рис только руками, тогда как для роллов используют коврик из нори.

В Японии существует множество рецептов суш и роллов. Японские повара годами оттачивают свои поварские навыки, чтобы заслужить звание лучший повар по приготовлению суши и ролов.

Закажите роллы и суши у нас!

Сделать заказ вкусных роллов и суши можно непосредственно на нашем сайте. Так же можно оформить заказ позвонив по номеру: . Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в .

19.08.2020

Все новости

Последние статьи

Обновить
Номера заказов
Готовятся
Комплектуются
Готовы
Доставляются

Выберите район доставки

Доступность блюд в меню, времени и условий доставки, для каждого населенного пункта, может отличаться.

Теперь Вы можете оплатить заказ на сайте банковской картой!

оплата
Некоторые товары из корзины не доставляются в выбираемый Вами район!
Все равно выбрать данный район?