Пицца в разных странах мира
Пицца стала настолько популярной, что давно уже перешагнула границы Италии, Испании и обосновалась в разных странах мира, где приготавливают эту выпечку с учетом национальных кухонь и менталитета народа.
Пиццы в разных странах мира
Россия. В этой стране пиццу готовят по разным рецептам, но самой востребованной является блюдо с начинкой из рыбы. Это могут быть сардины, анчоусы, копченая сельдь или лососевая икра. Самые любимые виды пицц – это «Карбонар», «4 сыра» и «Петровская».
Япония. Японцы любят пиццу с сыром, но без помидоров. В тесте для выпечки могут присутствовать чернила каракатицы и тогда пицца будет черного цвета.
Швеция. Швейцарцы любят пиццу с необычным набором продуктов для начинки: земляным орехом, мясом курицы, бананами и кусочками свежего ананаса.
Венгрия. В ней основание для пиццы готовят из дрожжевого теста, которое обжаривают в фритюре. Поверхность пиццы смазывают сметаной и засыпают слоем натертого сыра.
Турция. Пиццу в этой стране называют «Lahmacum» и наполняют эту выпечку хлебными крошками, мясным фаршем, зеленью и помидорами.
Бразилия. Страна, в которой в пиццу добавляют всеми любимый зеленый горошек, свеклу, морковь, изюм и перепелиные яйца. Лепешка пиццы выпекается очень толстой.
Коста-Рика. Жители этого государства обожают пиццу с кокосами и креветками.
Франция. Прототипом французской пиццы стало блюдо «Тарт фламбе», которое готовят в Эльзасе. Лепешку умеренной толщины наполняют беконом, творожным сыром, луком и всю начинку заливают сливочным соусом. Запекать пиццу можно только в дровяной печи.
Англия. На подложку из теста кладут помидоры, бекон, бобовые и куриные яйца. Это очень калорийная и недорогая пицца, которую англичане любят, есть на завтрак.
Пицца для миллионеров
Самую дорогую пиццу пекут на юге Франции в городе Атрополь. Пицца называется «Louis 111».
Факты пиццы Louis 111
- лепешка не может быть более 20 см в диаметре;
- для замеса теста используется только экологически чистая пшеничная мука самого тонкого помола;
- для приготовления пиццы используется только соль розового цвета, которую добывают в Австралии;
- начинка должна состоять из трех сортов черной икры и одной трети осетровой икры;
- кроме икры можно использовать норвежских омаров, моцареллу из молока буйволиц, 7 сортов разного сыра, шампанское урожая 1995 года и элитный коньяк;
- стоимость такой пиццы превышает 8 000 евро.
Во все времена пицца считалась интересным и вкусным блюдом, которое привлекало внимание многие. Сегодня даже маленькие дети думают о том, как сходить в пиццерию и насладиться прекрасным вкусом любимой пиццы.
Закажите пиццу у нас!
Сделать заказ вкусной пиццы можно непосредственно на нашем сайте. Так же можно оформить заказ позвонив по номеру: . Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в .