facebook
Подпишись на нас в Instagram и будь в курсе об уникальных скидках и подарках от Okean.Sushi
Проверить статус заказа Табло заказов

Заказать звонок


* Поля обязательны для заполнения

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Как есть палочками для суши

      Как есть палочками для суши

Почти во всех азиатских странах принято есть пищу палочками, которые бывают двух видов:

  • одноразовые (из дерева или пластмассы);
  • многоразовые (из металла, камня или слоновой кости)
  • средняя длина палочек составляет 25 см. Палочки заужены с одного конца, которым подхватывают еду.

Как правильно есть палочками

  • Взяв палочки в руку, надо постучать или о ладонь другой руки, чтобы выровнять палочки по одной высоте.
  • Палочки надо держать ближе к основанию так, чтобы над ладонью была только треть палочки.
  • Если нижние концы палочек скрестились в ладони, значит, они занимают неправильную позицию в ладони.
  • Одна из палочек должна оставаться всегда неподвижной.
  • Палочками можно взять даже одну рисинку или кусок еды.

Классический способ употребления палочек

Как есть палочками для суши
  • палочку в правой руке располагают так: укладывают на фалангу безымянного пальца, придерживая ее большим пальцем. Эта палочка должна быть всегда неподвижной;
  • вторую палочку надо взять так, как обычно в руку берут ручку или карандаш. Подвигайте эту палочку так, чтобы она заняла удобное положение;
  • поднеся палочки к еде, второй палочкой цепляют кусочек еды и подвигают ее к первой палочке. Таким образом, можно осуществить захват кусочка еды палочками.

Правила этикета за азиатским столом

  • кроме Кореи допускается левой рукой подносить чашку с супом или рисом ближе ко рту;
  • руками есть нельзя. Исключение делается для утиных ножек, которые подносят ко рту рукой, и откусывают по небольшому кусочку;
  • не допускается брать палочками еду из общего блюда. У блюда лежат специальные палочки.

Чего нельзя делать категорически

  • оставлять палочки торчащими из тарелки;
  • втыкать палочки в остатки пищи на тарелке;
  • нельзя двигать палочками тарелку по столу;
  • нельзя передавать свои палочки другому человеку.

Как кушать суши палочками

Как есть палочками для суши
  • Стол сервируют маленькими глубокими чашечками для соевого соуса, маринованного имбиря и васаби.
  • Палочки раздвинуть на небольшую ширину и использовать их как пинцет;
  • Ролл подхватывают со стороны, где больше риса и аккуратно окунают в одну из приправ.

После каждой порции ролла или суши ротовую полость освежают кусочком маринованного имбиря, чтобы очистить вкусовые рецепторы на языке.

Каждому едоку подают «Осибори» влажное полотенце для рук и лица. Сервируя стол, палочки укладывают на подставку перед каждым едоком. Подставка называется «Хасиноки». В приправы и соусы принято опускать только часть суши или ролла. Опустить весь ролл или суши в чашку с соевым соусом – признак дурного тона.

Закажите суши у нас!

Сделать заказ вкусных суши можно непосредственно на нашем сайте. Так же можно оформить заказ позвонив по номеру: . Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в .

05.07.2021

Все новости

Последние статьи

Обновить
Номера заказов
Готовятся
Комплектуются
Готовы
Доставляются

Выберите район доставки

Доступность блюд в меню, времени и условий доставки, для каждого населенного пункта, может отличаться.

Теперь Вы можете оплатить заказ на сайте банковской картой!

оплата
Некоторые товары из корзины не доставляются в выбираемый Вами район!
Все равно выбрать данный район?